KUBA

Dňa 1. decembra 2023 sme na Strednej odbornej školy hotelových služieb a obchodu vo Zvolene privítali mimoriadneho a splnomocneného veľvyslanca Kubánskej republiky Rafaela Paulino Pino Bécquera, ktorý sa spolu s manželkou a konzulkou Kubánskej republiky Mercedes Matea Santos Calzada stretli s vedením školy a študentami piateho ročník študijného odboru hotelová akadémia. Členom delegácie bol aj predseda Spoločnosti slovensko-kubánskej spolupráce a solidarity José Martího Ľubomír Rejko.

Zástupkyne riaditeľky Mgr. Michaela Lúštiková a Mgr. Beáta Mogišová v krátkosti predstavili školu, jej zameranie, víziu a priblížili členom delegácie charakter ponúkaných študijných a učebných odborov. Taktiež oboznámili veľvyslanca o úspechoch žiakov na odborných súťažiach a možnostiach odborného vzdelávania našich žiakov v školských prevádzkach, ako sú Hotel Academic, Divadelná reštaurácia v Divadle Jozefa Gregora Tajovského vo Zvolene,  Kadernícky salón Šarm, Kozmetický salón Šarm a Cukrárska dielňa.

Členovia delegácie boli oboznámení o prebiehajúcich projektoch a zahraničných mobilitách žiakov v rámci projektu Odborné zručnosti získané v zahraničí – krok k úspešnému štartu v profesii v Nemecku, Rakúsku a na Malte. V roku 2021 naša škola získala od Národnej agentúry programu Erasmus+ pre vzdelávanie a prípravu akreditáciu na program Erasmus pre vzdelávacie mobility jednotlivcov.

Veľvyslanec s konzulkou sa živo zaujímali o priebeh praktickej časti odbornej zložky maturitnej skúšky.

Študenti členom delegácie priblížili obsah a tému praktickej časti odbornej zložky maturitnej skúšky v odbore hotelová akadémia. Spoločne s veľvyslancom Rafaelom Paulino Pino Bécqeurom a  konzulkou Mercedes Matea Santos Calzada diskutovali o tradičných jedlách, zvyklostiach a kultúrnych klenotoch ostrova Kuba, ktorý je súčasťou tohtoročných tém odbornej zložky praktickej časti maturitnej skúšky v odbore hotelová akadémia. Študenti všetky cenné informácie zužitkujú pri realizácii degustačnej večere.

Veľvyslanec s konzulkou prijali pozvanie vedenia školy na degustačnú večeru dňa 11.04.2024 v Hoteli Academic a taktiež potvrdili pokračovanie spolupráce.

Absolvovali sme BARMANSKÝ KURZ  LEVEL 1

Tretí novembrový týždeň (20. až 24. novembra 2023) sa na Podborke niesol v duchu miešaných drinkov. Žiaci z odboru hotelová akadémia a odboru čašník, servírka si osvojovali a zdokonalili svoje vedomosti a zručnosti v oblasti barmanstva - bartenderstva v Hoteli Academic.

Barmanský kurz viedli kvalifikovaní školitelia Martin Janura a Dušan Malovec zo Školy barmana v Považskej Bystrici. Obaja vytvorili príjemnú a priateľskú atmosféru, plnú vtipných a spontánnych situácií. Žiaci na konci týždňa úspešne absolvovali aj záverečné skúšky, na základe ktorých získali certifikáty. Barmanský kurz LEVEL 1 bol určený aj pre odborných učiteľov a majstrov odbornej výchovy, ktorí si rozšírili svoje poznatky o nové trendy v mixológii. Skúšky však neminuli ani ich. Účastníci kurzu sa dozvedeli veľa o destilátoch, koktailoch, želírovaných drinkoch, bublinkových ozdobách, o molekulárnych technikách. Nechýbala ani praktická časť, kde si upevňovali a zdokonaľovali svoje zručnosti.

Posledný novembrový deň (30. november 2023) bol zasa venovaný odbornému  workshopu s malou ochutnávkou a prezentáciou trendov z mixológie v podaní spomínaných školiteľov, ktorý prebiehal v Divadelnej reštaurácii. Bolo to príjemné spestrenie a doplnenie celého kurzu.

Veľká vďaka patrí školiteľom i všetkým zúčastneným, ktorí určite nové poznatky a zručnosti využijú vo svojej praxi.

Mgr. Eva Wahlandtová

KABU 2023

24.novembra 2023 sa v priestoroch telocvične našej školy konalo KABU – prijímanie žiakov prvých ročníkov do cechu študentského. Imatrikuláciou v štýle zábavnej relácie Partička žiaci slávnostným sľubom potvrdili, že si budú plniť študijné povinnosti a rešpektovať morálne záväzky voči škole a spolužiakom.

Odvážlivci z jednotlivých prváckych tried absolvovali rôzne súťažné disciplíny, ktoré preverili ich odvahu, šikovnosť, pohotovosť, tanečné predpoklady, ale aj umeleckú stránku ich duše. Imatrikulačný program spestrili svojím hudobným vystúpením naše spolužiačky Miška Hanesová a Barborka Luptáková z V.H triedy.

Veríme, že sa podujatie prvákom páčilo, ďakujeme celému organizačnému tímu KABU, dobrým dušiam, ktoré nám pomáhali pri prípravách a zároveň aj vedeniu školy, triednym učiteľom a spolužiakom za ich podporu!

Školský parlament

Exkurzia v Slovenskom technickom múzeu v Košiciach

Petzval, Stodola, Mikovíny, Hell, Murgaš. Sú vám tieto mená povedomé? Možno trochu Murgaš kvôli škole v Banskej Bystrici  nesúcej jeho meno. Týchto známych slovenských vynálezcov a ich prínos pre svetovú vedu  si pozreli  študenti triedy 2.G v sprievode Mgr. Michalicovej a Ing.  Setteyovej na exkurzii v Slovenskom technickom múzeu v Košiciach.
Vo veľmi skorých ranných hodinách sme sa preto vydali na cestu do metropoly východu. Slovenské technické múzeum zastrešuje viacero expozícii, my sme si vybrali planetárium so zaujímavou prednáškou o vzniku Slnečnej sústavy a jej špecifikách, či o možnostiach vzniku a existencie života na iných planétach. Podrobnejšie sme sa venovali expozícii spracovania železa, keďže Košice a okolie boli a sú centrom hutníckeho priemyslu, zaujali nás elektrospotrebiče v minulosti a dnes, no hlavne interaktívne oddelenie optických klamov a matematicko -fyzikálnych  hlavolamov a hier, kde sme sa zdržali najdlhšie. Počasie spolupracovalo a  umocnilo dobrý dojem z tohto mesta, ktoré má študujúcim žiakom a študentom čo ponúknuť.

zs

OLYMPIÁDY V CUDZÍCH JAZYKOCH

Aj tento školský rok sa žiaci našej školy zapojili do olympiád v cudzích jazykoch a to v anglickom aj v nemeckom jazyku.

Školské kolo OLYMPIÁDY V ANGLICKOM  JAZYKU sa konalo 23.11.2023 a zapojilo sa doň spolu 19 žiakov:

Kategória 2D – žiaci HA, OA a SOŠ:

1. a 2. ročník:
2. Eva Zošiaková – II.A – OA
3. Barbora Zacharová – I.G – OP
4. Lucia Páterová – I.A – MRCR

3., 4. a 5. ročník:

1. Alžbeta Pálková – IV.A – OA
2. Michaela Gondeková – II.P – SS
3. Timotej Rudík – V.H – HA

Na okresnom kole, ktoré sa bude konať 17.1.2024, nás bude reprezentovať Alžbetka Pálková.

Školské  kolo OLYMPIÁDY V  NEMECKOM JAZYKU  sa konalo 28.11.2023 a záujem prejavilo spolu 16 žiakov:

Kategória 2A – žiaci 1. a 2. ročníka hotelovej a obchodnej akadémie:

1. Viktória Oláhová – II.H – HA
2. Marko Tokár – I.A – OA
3. Timotej Vondrák – I.A – OA

Kategória 2B –  žiaci 3. – 5. ročníka hotelovej a 3. a 4. ročník obchodnej akadémie:

1. Milan Macko – V.H – HA
2. Kateryna Shepa – V.H – HA
3. Daniela Fáberová – III.A – OA

Kategória 2D – SOŠ (okrem HA a OA):

1. Nela Miakišová – I.A – MRCR
2. Sophia Marková – III.A – MRCR
3. Ema Cabanová – II.A – MRCR

Všetkým zúčastneným ďakujeme a veríme, že im knižné odmeny urobili radosť, lebo:

Bücher sind echt cool a Deutsch macht Spaß!

Books are really cool and English is fun, too! 😊

Komisia školského kola ONJ:

Ing. Katarína Halmová a Mgr. Miroslava Weissová

Martin – mesto histórie a kultúry

„Lepšie je raz vidieť ako stokrát počuť.“

My sme tiež vychádzali z tejto ľudovej múdrosti a pre študentky a študentov III. ročníka obchodnej a hotelovej akadémie pripravili literárnu exkurziu, ktorej cieľom bol Martin – jedinečné centrum slovenského historického a kultúrneho diania. Nájdete tu mnohé historické budovy, v ktorých sa písala naša národná história.

Prvou našou zastávkou bola expozícia v dome Jozefa Cígera- Hronského, ktorá nesie zaujímavý názov: „Život bez oddychu“.

Expozícia zachytáva život, literárnu tvorbu, ale aj ďalšie činnosti, ktorým sa venoval. Medzi ne patrí aj jeho láska, ktorou bolo maľovanie. V tejto oblasti sa môžeme pýšiť tým, že jeho náboženské vitráže sa nachádzajú v Santiagu de Chile. Zaujímavý výklad doplnila pani lektorka Helena Beláková citátmi , ktoré samotný spisovateľ vyslovil o svojom živote. Jeho všestrannosť vystihuje aj spisovateľovo životné motto: „Najkrajšie slová sú skutky.“

Po návšteve múzea naše kroky smerovali na Národný cintorín, kde v roku 1993 našiel miesto posledného odpočinku Jozef Cíger – Hronský. Jeho pozostatky sem boli prevezené z Argentíny. Na Národnom cintoríne našli posledné miesto odpočinku mnohé slovenské osobnosti kultúrneho a politického života.

Z Martina sme sa vracali plní emócií a zážitkov.

Svetový deň detí

Dňa 20. novembra 2023 sa v priestoroch našej školy uskutočnila aktivita k Svetovému dňu detí, ktorú organizuje UNICEF. Aktivity sa zúčastnilo 17 žiakov, ktorí výtvarnou a literárnou tvorbou vyjadrili svoje pocity, postoje a názory na tému: Vojenské konflikty prinášajú veľké detské straty. Opierajúc sa o podtémy: deti strácajú právo na život (zomierajú), dôstojný život (strach, plač, mučenie, väzenie...), zdravie a šťastie, životné potreby (jedlo, voda, spánok, pokoj...), vzdelanie a pod., zachytili rôznymi výtvarnými technikami, poetickým slovom či úvahou svoj pohľad na postavenie detí, ich bolesť, strach, boj v každodenných podmienkach poznačených vojnou.

Žiaci najprv pracovali individuálne a následne svoje výtvarné a literárne diela spojili do veľavravnej koláže.

Sme veľmi radi, že sme sa zapojili do tejto výzvy, žiaci vytvorili výstižné, veľmi dojemné diela a sami vyjadrili svoj odmietavý postoj k akémukoľvek vojnovému konfliktu. Prikladáme fotogalériu a video z realizovanej aktivity.