Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera
Koncom marca sme si urobili dvojdňový výlet do kúpeľného mesta Piešťany. Naším cieľom ale nebolo spoznávanie pamiatok a regenerácia v kúpeľoch. V priestoroch Súkromnej hotelovej akadémie v Piešťanoch sa konal už 5. ročník súťaže s názvom Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera, na ktorej sme ani tento rok nemohli chýbať. Organizátorom súťaže bola, ako už z názvu vyplýva, Súkromná hotelová akadémia v Piešťanoch. Súťažnými kategóriami pre rok 2024 boli:
- Junior someliér - 22. ročník,
- Slovak barista cup junior,
- Junior teatender - 6. ročník,
- Junior chocolatier - 5. ročník,
- Barkultur competition junior - 3. ročník.
Súťaže sa zúčastnili žiaci z rôznych slovenských a českých miest vo veľmi vysokom počte, a to spolu 115 žiakov z 32 škôl. Žiaci našej školy zabojovali o medaily v kategóriách Junior someliér, a to Martina Štefková zo IV. H triedy a Jenifer Rajťuková z I. H triedy. V kategórii Barkultur competition junior svoje zručnosti predviedol Radovan Gál z III. H triedy. V prvý deň súťaže sme sa ubytovali v neďalekom hoteli Magnólia a v rámci samotnej súťaže sme absolvovali žrebovanie poradia súťažiacich v kategórii someliér pod dohľadom garanta p. Hronského. Po žrebovaní a inštrukciách o priebehu súťaže, ktoré nám p. Hronský poskytol, sme sa zúčastnili aj hodinovej prednášky o správnom postupe dekantovania a otvárania vín pri stole hosťa. V deň samotnej súťaže na všetkých žiakov čakal vedomostný test a v prípade someliérov aj priraďovanie vín k jednotlivým odrodám. Dievčatá si počínali v súťaži veľmi dobre, ale na výhru to tentokrát nestačilo. Radovan svojimi drinkami s názvami Bubbly Italy a Slovak Gin&tonic očaril porotu natoľko, že si odniesol výhru v podobe tretieho miesta spomedzi 23 súťažiacich. Okrem medaily, trofeje a plakety získal aj mnoho iných zaujímavých cien, v neposlednom rade aj užitočné skúsenosti. Žiakov na súťaži sprevádzala MOV Mgr. Eva Wahlandtová.
Súťaž v Piešťanoch bola zvládnutá na veľmi vysokej úrovni. Všetci študenti odchádzali z tejto súťaže nadšení, plní dojmov a radosti zo získania nielen nových vedomostí a zručností, ale aj zo získania nových priateľstiev.
Mgr. Eva Wahlandtová
> >